ラビオリ(小さな袋状のパスタに肉や野菜などを詰めたイタリアの定番料理)
ひき肉や野菜、チーズやじゃがいも・・etc お好みの具を入れて、形の整った自家製のラビオリがお家でも作れます♪木製のローラー付き
※ご購入者様から頂いた感想は
→こちらです。レシピも載っておりますのでぜひご覧下さい!
パスタマシンを使えばラビオリの皮も簡単に作れます。
→合わせておすすめ!パスタマシンはこちら※当アイテムは正規輸入品です。IMPERIA(インペリア)80年の歴史をもつイタリアの老舗パスタマシンメーカー
インペリア社は約80年前にイタリア北部の都市トリノで個人の工房としてスタート。1932年に法人化されました。
1920年代の終わりには製作した手動のローラー式のパスタマシンが評判となり、次第に耐久性のある家庭用製品メーカーとしてイタリア全土にその評判は広がっていきました。
現在ではレストラン、業務用から家庭用まで40以上のパスタ用アイテムを製造していますが、その全ては最高の新鮮な手製のパスタ(イタリアのスタイル)を作ることを確信して設計されています。
IMPERIAはその製品クオリティーにより世界のレストラン用及び家庭用パスタマシンとして最も有名で最良である事に大きな誇りを持っています。
↑1932年頃の工場
・サイズ: (cm)
□24個用 D28.5×W10.5×H1.2(cm) 材質:アルミ
○12個用 D33.7×W11.4×H2.2(cm) 材質:アルミ
△18個用 D33.7×W11.5×H2.2(cm) 材質:アルミ
付属ローラー(共通) φ3,6×16.4(cm) 材質:天然木
・メーカー:[imperia]
・メーカー所在国:[イタリア]
・生産国:[イタリア製]